COCINA
Título obtenido por el SENA y por la institución: Técnico en cocina
Los estudiantes en cocina adquieren los conocimientos básicos de un profesional de gastronomía para que la apliquen a su vida cotidiana, siendo personas prácticas y proactivas en su entorno laboral. Cumple con las normas básicas de un técnico en cocina con valores como el respeto, la tolerancia y responsabilidad buscando ser personas de bien.
El técnico en cocina se forma con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento y procesamiento de alimentos y en las demás áreas que le requieran, acatando las normas y teniendo un excelente desempeño de sus labores encomendadas.
Cargos que puede desempeñar el estudiante:
- Auxiliar de cocina en diferentes líneas de restaurantes.
- Auxiliar en producción de alimentos y bebidas en cadenas hoteleras y hospitalarias.
- Auxiliar de Chef.
ESPECIALIDAD DESARROLLO DE SOFTWARE
Título obtenido por el SENA: Técnico en programación de software
La especialidad en Desarrollo de Software Estructurado se creó para brindar al sector productivo nacional en general (debido a que la Industria del Software aplica para la mejora de los procesos productivos en todos los sectores ya sea industria, comercio o servicios) la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías relacionados con el ciclo de vida del Software incluyendo las fases de Análisis y Desarrollo de Software, factores muy importantes para la competitividad y el efectivo posicionamiento de esta industria en el país.
Los estudiantes desarrollan capacidades en: Análisis de problemáticas y algoritmia, Programación estructurada, lenguaje de programación C++, Maquetación de sitios web empleando el lenguaje de etiquetado HTML, Definición de estilos empleando hojas de estilo en cascada CSS., Diseño de bases de datos relacionales bajo sintaxis SQL, Comunicación de datos empleando lenguajes de programación como JavaScript y PHP.
El estudiante egresado en programación de Software SENA puede desempeñarse como:
- Analista de requerimientos.
- Diseñador de bases de datos relacionales.
- Programador de aplicaciones informáticas orientadas a entornos web.
GUIANZA TURÍSTICA
Título obtenido por el SENA: Operador turístico local Título obtenido por la institución: Técnico con especialidad en guianza turística
El estudiante Freinetista egresado en turismo es un profesional líder, seguro, con amplios conocimientos socioculturales de la región en la que se desarrolla; Está capacitado para brindar asistencia sobre la oferta de los servicios turísticos y facilitar la interpretación de los recursos naturales, históricos y culturales que posee un lugar, además puede orientar, instruir y conducir, un grupo o individuo.
De igual manera tiene formación y conocimientos en primeros auxilios, legislación turística, mercadeo, diseño y operación de paquetes y portafolios de servicios turísticos, puede desempeñarse en agencias de viajes y operadoras turísticas, hoteles, puntos de información turística o en su propia unidad productiva.
Puede acceder a formación superior en carreras como: Administración de empresas hoteleras, hotelería y turismo, turistología, gastronomía, tecnólogo en guianza turística, agente de viajes, auxiliar de servicios a bordo, auxiliar de servicios en tierra, tecnólogo en gestión de destinos turísticos.
DISEÑO E INTEGRACIÓN DE MULTIMEDIA
Título obtenido por la institución: Bachiller técnico con especialidad en diseño e integración de multimedia
El programa técnico en Diseño e integración de Multimedia se caracteriza por enfocar el buen uso del diseño para un bien productivo, las cuales benefician al sector productivo nacional relacionado con la industria de la comunicación y afines y la posibilidad de incorporar personal con altas cualidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país.
Este programa ofrece todos los elementos de formación profesional, sociales, tecnológicos y culturales, que aportan elementos diferenciadores de valor agregado metodologías de aprendizaje innovadoras, el acceso a tecnologías de última generación y una estructuración sobre métodos más que contenidos, lo que potencia la formación de ciudadanos, autónomos con capacidad crítica, solidaria y emprendedora, factores que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misión
La formación de nuestros egresados se divide en cuatro fases fundamentales:
- los conceptos básicos del diseño para la producción de piezas gráficas.
- La edición y retoque de imágenes, a través de los programas como Adobe Illustrator y Photoshop
- La animación y edición de videos, a través de programas como Adobe Animate/Flash y Premiere
- Por último los contenidos multimediales para web con adobe Dreamweaver.
Al finalizar la formación el aprendiz estará en la capacidad de proyectar y producir diseños, ilustraciones, bocetos e imágenes visuales con el fin de comunicar eficazmente ideas, conceptos o mensajes para publicaciones, propaganda, películas, afiches y avisos.
